Ingrediënten (10 personen):
- 5 groene appels.
- 5 Conference peren.
- 1.000 gr. Vanille roomijs.
- 550 gr. Tarwebloem.
- 290 gr. Roomboter.
- 280 gr. Kristalsuiker.
- 2,5 theelepel kaneel.
Bereidingswijze:
- Snijd het fruit in stukken en schik in een ovenschotel.
- Meng de ingrediënten voor de crumble met de hand tot een kruimige massa.
- Leg een flinke laag crumble op het fruit.
- Zet de schaal gedurende 30 minuten in een oven van 180 0. (Tot het goudbruin ziet)
- Serveer de toetjes met een bolletje ijs.
