Na een uitgebreid diner is een luchtig notengebak als dessert een waardige afsluiting. Dit heb je hiervoor nodig:
Maand: september 2022
Mozaïek van runder- en kalfshaas met dragonsabayon.
Als hoofdgerecht is deze mozaïek van runder- en kalfshaas met dragonsabayon een kunstwerkje op het bord.
Paling in peterseliesaus
Voor dit voorgerecht van Paling in peterseliesaus hebben we gekozen voor paling met het blauwe Eel Stewardship Fund logo.
Gele paprikasoep met tuinkers
Deze gele paprikasoep met tuinkers is een heerlijke, groentenrijke soep die je ook als maaltijdsoep kunt serveren
Kabeljauw met walnotensaus
Kabeljauw met walnotensaus? Het zachte van kabeljauw en het kruidige van de walnoten is een vreemde, maar bovenal een heerlijke combinatie!