Voorgerecht

Bisque d'homard

Bisque d’homard

Het kreeftenseizoen eindigt op 15 juli. Niet verwonderlijk dus dat we deze maand kreeft op het menu heeft staan. We beginnen met bisque d’homard.

cranberry paté

Cranberry paté

Deze cranberry paté ziet er uit als paté, heeft de textuur van paté maar er zit geen vlees in, het is een volledig vegetarisch gerecht!