De komkommerschijfjes met mozzarella is een amuse die eenvoudig en snel te maken is, en bovendien lekker fris van smaak is.
Maand: juni 2024
Lamsvlees met muntpistou en kruidenboter
Dit gerecht van lamsvlees met muntpistou en kruidenboter komt uit de Franse keuken, waar we wortelen en bloemkoolpuree aan toe voegden
Abrikozen met mascarpone.
Het nagerecht van abrikozen met mascarpone is heerlijk fris, waar een paar druppeltjes oranjebloesemwater een bijzondere smaak aan geeft.
Kare Udang/Garnalen curry
De Kare Udang/Garnalen curry is van oorsprong een gerecht uit Indonesie en de letterlijke betekenis is “Garnalen in kokosmelksaus”