Recepten op datum
Mozaïek van runder- en kalfshaas met dragonsabayon.
Paling in peterseliesaus
Gele paprikasoep met tuinkers
Kabeljauw met walnotensaus
Gepofte aardappel met grijze garnalen 
Bisque d’homard
Kreeft met groentesaus 
Kreeft op mousseline met gedopte tuinbonen
Hangop met aardbeienconsommé en rabarber
Asperge amuse
