Een heerlijke amuse is deze krokante garnalen met cocos. Cocos is erg lekker bij pittige maar ook bij milde gerechten.
Maand: juni 2023
Rijstvelloempia’s met kip en noedels
Deze rijstvelloempia’s met kip en noedels is een koud gerechtje wat zowel als voorgerechtje alsook als amuse kan worden gegeten. Lekker veel groente!
Chinese Mais-Kippensoep
Anders dan de titel doet vermoeden is deze Chinese Mais-Kippensoep geen soep van maiskippen maar een kippensoep met mais.
Eend met zoet-pittige saus
Dit Aziatisch gerecht van eend met zoet-pittige saus wordt ook wel “Bebek mekuah manis lalah” genoemd en kent op internet vele variaties.
Thaise Crème Caramel met spekkoek
Deze Thaise Cremè Caramel met spekkoek is een variant op het klassieke crème caramel en is super makkelijk te maken, al verdient de spekkoek wel veel aandacht.