Ingrediënten (12 personen) roomboter 3 preien 3 venkelknollen in blokjes (groen apart houden) 3 teentjes knoflook 1,5 eetlepels venkelzaad 3 aardappels geschild en in blokjes 12 takjes tijm 300 ml witte wijn 6 laurierblaadjes 2,5l groentebouillon slagroom zeezout versgemalen peper bieslook gekookte ham Bereiding: Verhit de roomboter in een pan […]
