November
- Quenelle van geplette aardappelen, zeeuwse mossel rn garnalen
- Hazenbout met roerbakken spruitjes en aardappel gratinTarte Tatin met vanillesaus
- Bloemkoolsoep met Roquefort
2009
Eerdere recepten:
Camembertsaladein Voorgerecht- Knolselderijsoep met zuurkoolin Tussengerecht, Voorgerecht
- Zalm met chimmichurri in Tussengerecht
- Colombiaanse Goulashin Hoofdgerecht
- Millefoglie van filodeegin Nagerecht
- Risotto met verschillende groentenin Tussengerecht, Voorgerecht
